ข้าวโพดนมสดเพียวไวท์ฮอกไกโด

ข้าวโพดหวาน “เพียวไวท์ ฮอกไกโด”

ผลิตโดย “วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรปลูกผักปลอดภัยบ้านปางตอง” อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน ได้ทดลองปลูกข้าวโพดหวานเพื่อเป็นพืชเสริมรายได้ และได้ปลูกมาเป็นเวลานาน จนสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศของจังหวัดแม่ฮ่องสอนได้ดี และให้ผลผลิตมาแล้วตั้งแต่ พ.ศ.2562 และมีผลผลิตสดตลอดปี นำมาจำหน่ายให้ผู้บริโภคในราคาย่อมเยา

ข้าวโพดหวาน “เพียว ไวท์ ฮอกไกโด” เป็นข้าวโพดหวานสายพันธุ์ใหม่จากประเทศญี่ปุ่น รับประทานได้ทั้งดิบและสุก แต่บริโภคสดจะให้รสชาติที่ดีและแตกต่าง ข้าวโพดหวานชนิดนี้ได้ชื่อว่า “ราชาแห่งข้าวโพดทานสด” เพราะมีความหวานสูงกว่าข้าวโพดหวานทั่วไป3-4 เท่า มีวิตามินเอ วิตามินบี แร่ธาตุ เส้นใยอาหาร และเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ หากได้ทดลองชิมจะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยมาก ด้วยรสชาติหวาน ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม ละมุน เหมือนกลิ่นน้ำนมสดจากฮอกไกโดแท้ๆ ยิ่งได้แช่เย็นก่อนรับประทาน ยิ่งอร่อยชื่นใจ