ตะลิงปลิงแช่อิ่มอบแห้ง

ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูปภูมิปัญญาท้องถิ่นโดยคุณอมรรัตน์ เกิดจากการคิดริเริ่มสร้างสรรค์ นำผลผลิตในชุมชนมาประยุกต์ตามวิถีชาวบ้าน จนเกิดเป็นวิธีการถนอมอาหาร เพื่อช่วยกระจายรายได้ในชุมชน และเพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลผลิต จนกลายเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ผ่านมาตรฐานจากจังหวัดเพชรบูรณ์

ผลิณภัณฑ์แปรรูปจากทางร้านมีดังนี้

• ตะลิงปลิงแช่อิ่มอบแห้ง ขนาด 300 กรัม ราคา 100 บาท
• มะกรูดเชื่อม ขนาด 400 กรัม ราคา 100 บาท
• มะดันแช่อิ่ม ขนาด 500 กรัม ราคา 100 บาท

ผลิตภัณฑ์ของทางร้านผลิตโดยไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สารแทนความหวานที่เป็นอันตราย (แซคคารีน) ใช้วิธีการถนอมอาการทำให้สามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน

ตะลิงปลิงแช่อิ่มอบแห้ง

ตะลิงปลิงเป็นไม้ผลที่มีรสเปรี้ยวจี๊ดเมื่อนำมาแปรรูปผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นนำมาแช่อิ่มก็จะเพิ่มรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมคงความหอมกลิ่นตะลิงปลิงที่มีกลิ่นเฉพาะของตะลิงปลิงและยังช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับตะลิงปลิง

• ขนาด 300 กรัม ราคา 100 บาท

มะกรูดเชื่อม

ผลิตภัณฑ์มะกรูดเชื่อมเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นจากความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ โดยนำเกลือมาล้างเพื่อช่วยลดความเปรี้ยว กำจัดความขมโดยวิธีการต้มเพื่อให้ความขมระเหยไปกับความร้อน และเป็นวิธีการที่ช่วยถนอมอาหารให้สามารถเก้บไว้ได้นาน อีกทั้งสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่มะกรูด จนกลายเป็นผลิตภัณฑ์มะกรูดเชื่อม

• ขนาด 400 กรัม ราคา 100 บาท

มะดันแช่อิ่ม

ผลิตภัณฑ์มะดันแช่อิ่มเป็นภูมิปัญญาที่เกิดจากความคิดสร้างสรรค์ ถูกนำมาแปรรูปซึ่งเป็นวิธีการถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นาน และเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมะดัน จนกลายเป็นผลิตภัณฑ์มะดันแช่อิ่ม

• ขนาด500.ราคา100บาท

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติ่ม

Facebook: ผลไม้แปรรูป By คุณอมรรัตน์

LineID:ningamonrat09

โทร 0892254016