ไข่เค็ม
จ.ขอนแก่น
฿ 10 / ฟอง
กำลังการผลิตต่อเดือน : 6000
สินค้ามีจำหน่ายตลอดทั้งปี
สั่งซื้อสินค้า โปรดคลิก
รายละเอียดสินค้า
- ไข่เค็มหนองหัววัว ของฝากจังหวัดขอนแก่น ภายใต้แบรนด์ "รติรส" ไข่แดง คุณภาพ "หอม มัน อร่อย"
- เป็นไข่เสริมไอโอดีน มีมาตรฐาน อย. 40-2-00341-2-0001
- เดิมชาวบ้านในพื้นที่บ้านหนองหัววัว ตำบลโคกสี อำเภอเมืองขอนแก่น
จังหวัดขอนแก่น
ประกอบอาชีพเกษตรกรปลูกพืชผักสวนครัวและมีการเลี้ยงเป็ดเพื่อนำไข่ไปจำหน่ายในตลาดแต่ได้ราคาไม่ดีเท่าที่ควร
จึงได้นำหลักสูตรการทำไข่เค็มไอโอดีนเข้าไปให้ความรู้และขยายผลต่อเนื่องจนประสบผลสำเร็จ
นำไข่เค็มไอโอดีนไปจำหน่ายในท้องตลาดและห้างสรรพสินค้าในจังหวัดขอนแก่น
ทำให้ขายได้ในราคาดีขึ้นจากไข่ใบละ 2 บาท
เมื่อนำมาแปรรูปเป็นไข่เค็มแล้วจะมีราคาถึงใบละ 5 บาท ทำให้สมาชิกกลุ่มมีรายได้เพิ่มมากขึ้นจากเดิมและยังได้แนะนำวิธีการพัฒนาการบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าและเก็บไว้ได้นาน
เมื่อไข่เค็มไอโอดีนมีชื่อสียงแล้ว ได้มีกลุ่มเกษตรกรจากจังหวัดต่าง ๆ
และอำเภอใกล้เคียงมาศึกษาดูงานอยู่เสมอและได้รับการคัดเลือกเป็นสินค้าหนึ่งตำบล
หนึ่งผลิตภัณฑ์ระดับอำเภอ ได้มาตรฐานสินค้าระดับ 3 ดาว และได้รับการประกันคุณภาพ
อย.เลขที่ 40-2003142-001 เมื่อปี พ.ศ. 2545ประวัติกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองหัววัว ก่อตั้งเมือปี พ.ศ. 2536
มาตรฐานที่ได้รับ
ติดต่อ พูดคุย กับองค์กรเกษตรกร
ประเภทองค์กรเกษตรกร
วิสาหกิจชุมชน
ชื่อองค์กร
วิสาหกิจชุมชนไข่เค็มรติรสบ้านหนองหัววัว ตำบลโคกสี
ชื่อ
นางอำนวย โคตรนั้วะ
ที่อยู่
84 หมู่ 6 ต.โคกสี อ.เมืองขอนแก่น จ.ขอนแก่น
เบอร์โทรศัพท์
0834158635
ช่องทางการจัดส่ง
- Kerry Express
- ไปรษณีย์ไทย
