ผักสลัด

• มือเปื้อนดิน เป็นฟาร์มผักที่ได้รับความนิยมอีกที่หนึ่งของคนในจังหวัดพังงา
• ได้รับมาตรฐาน GAP
• ปลูกโดยใช้โรงเรือนยกพื้น หรือเรียกว่าผักยกแคร่ และปลูกในโรงเรือนระบบปิด เพื่อลดการเกิดโรคพืชภายในแปลง
• เจ้าของฟาร์มให้ความสำคัญในการปรุงดินก่อนนำมาปลูก ซึ่งเกิดจากการเรียนรู้ด้วยตนเอง ลองผิดลองถูก จนได้สูตรดินที่เหมาะสมในการปลูกผัก
• เน้นการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และสารชีวภัณฑ์แทนการใช้สารเคมีในการกำจัดศัตรูพืชในการผลิต เพื่อให้ได้ผักที่สด สะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภค
• ภายในฟาร์มปลูกผักหลากหลายชนิด ได้แก่

- ผักสลัด (เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค เรดคอรัล เรดคอส กรีนคอส มินิคอส กรีนโบลว์ ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก บัตเตอร์เฮด)
- มะเขือเทศ
- คะน้าใบหยิก (kale)
และอื่นๆอีกหลากหลายชนิด

• มือเปื้อนดินได้มีการแปรรูปผลผลิตภายในฟาร์มเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต ได้แก่ น้ำเคลสกัดเย็น สลัดโรล สลัดพร้อมรับประทาน น้ำสลัดไม่ใส่สารกันบูด
• นอกจากนี้หากท่านใดสนใจเยี่ยมชม และพูดกับเจ้าของสวน สามารถเข้ามาที่ฟาร์มได้เลย ซึ่งภายในมีการจัดภูมิทัศน์ที่สวยงาม และยังมีร้านกาแฟเล็กๆ บรรยากาศดี น่ารัก เหมาะแก่การถ่ายรูป ไว้บริการสำหรับทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมอีกด้วย