กาละแม

กาละแมเป็นขนมไทยมาแต่โบราณ เมื่อก่อนเวลามีงานบุญหรืองานประเพณีต่างๆ ก็จะมีการกวนขนมเลี้ยงแขกหรือนำไปทำบุญ แต่ละหมู่บ้านจะมีการกวนขนม ซึ่งบรรพบุรุษจะเรียกว่า "กวนข้าวทิพย์" วัตถุดิบที่ใช้คือแป้งข้าวมากวนกับน้ำตาล นม โดยให้ผู้หญิงบริสุทธิ์เป็นคนกวนภูมิปัญญานี้ของบรรพบุรุษได้มีผู้สืบทอดทำต่อๆ กันมา จนถงปัจจุบันเรียก ขนมชนิดนี้ว่า "กาละแม"
"กาละแมสุขสบาย" มีเอกลักษณ์เฉพาะ คือ ห่อด้วยใบตองที่ผ่านการรีดด้วยเตาถ่านโบราณ ทำให้ใบตองแห้งสนิท มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน เนื้อกาละแมที่ผ่านกรรมวิธีการกวนแบบดั้งเดิม ทำให้มีความเหนียว นุ่ม หวาน มัน อร่อย จนไม่สามารถหยุดได้เมื่อได้ลิ้มลอง