ข้าวกล้องเลือดปลาไหล

ประวัติ

ชื่อพันธุ์ เลือกปลาไหล

ชนิด ข้าวเจ้า

ประวัติพันธุ์ เป็นพันธุ์ข้าวดั่งเดิมของตำบลบุดีข้าวเปลือกสีน้ำตาล แต่เมล็ดข้าวสารเป็นสีแดง (สีเหมือนเลือด) จึงเรียกกันว่า ข้าวเลือดปลาไหล ตามหลักความเชื่อว่าไม่ดีเลยเลิกทำ แต่ปัจจุบันนำกลับมาทำใหม่เพราะทราบคุณค้าทางอาหารของข้าว

ลักษณะประจำ

-เป็นพันธุ์ข้าวเจ้าไวต่อแสง

-อายุการเก็บเกี่ยว 140-150 วัน

-ลำต้นแข็งแรง สูงประมาณ 125 ซม.

-ข้าวเปลือกสีน้ำตาล ยาว 9.4 มิลลิเมตร

-ข้าวกล้องสีแดง ยาว 6.3 มิลลิเมตร

- รวงยาวประมาณ 35.4 เซนติเมตร

- ที่ปลายเมล็ดจะมีจุดดำ

- ใน 1 รวงมีเมล็ดข้าวเปลือกเฉลี่ย 317 เมล็ด

ลักษณะ

1. เป็นข้าวไวแสงปลูกในช่วงเดือน ตุลาคม-มีนาคม

2. มีความสูงต่ำของลำต้นสม่ำเสมอความสุกแก่พร้อมกัน

3. ข้าวสุกแข็งเล็กน้อย ทานแล้วอยู่ท้อง ตรงกับความต้องการของคนในพื้นที่

4.ต้านทานโรคจากเชื้อรา

*** ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม