หมี่กรอบ ตราคุณย่าพูล

หมี่กรอบเป็นอาหารไทย เกิดจากภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ใช้เป็นอาหารว่างและรับประทานกับข้าว ที่ตำบลปากน้ำ อำเภอบางคล้า เป็นแหล่งผลิตน้ำตาลโตนดจากต้นตาลคุณภาพดีมีกลิ่นหอม รสชาติหวานเป็นพิเศษ ทางกลุ่มจึงได้นำน้ำตาลปี๊บจากโตนดที่ผลิตในชุมชนใหม่สดทุกวันมาเป็นส่วนผสมของหมี่กรอบสูตรต่าง ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำซอสที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ลงตัว และวัตถุดิบอย่างดีที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ จึงได้หมี่กรอบสูตรต่าง ๆ ที่อร่อยลงตัวมีเอกลักษณ์ของความเป็นอาหารไทยโบราณ เป็นการส่งเสริมการใช้วัตถุดิบภายในชุมชนและการใช้บรรจุภัณฑ์อย่างดี จึงทำให้หมี่กรอบมีคุณภาพคงที่มีอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้นด้วย