Phangan coconut oil น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบ้านโฉลกหลำ
จ.สุราษฎร์ธานี
รายละเอียดสินค้า
Story น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบ้านโฉลกหลำ
เริ่มจากพบว่าราคามะพร้าวตกต่ำ จึงคิดลองหาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าจากมะพร้าวให้สูงขึ้น และได้เล็งเห็นว่าผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น มีความน่าสนใจ เพราะตลาดมีความต้องการค่อนข้างสูง และวัตถุดิบหาได้ง่ายในพื้นที่ จึงได้ลองศึกษาข้อมูลจากเกษตรกรรายอื่นที่มีการผลิตอยู่ก่อนแล้ว และจากสำนักงานเกษตรอำเภอเกาะพะงัน หลังจากนั้นจึงได้เริ่มทดลองทำเมื่อปี พ.ศ.2546 และมีการรวมกลุ่มเพื่อจดเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนน้ำมันมะพร้าวบ้านโฉลกหลำเมื่อปี พ.ศ.2548 มีการลองผิดลองถูกและปรับปรุงกระบวนการผลิตเรื่อยมาเพื่อให้ได้น้ำมันมะพร้าวที่มีคุณภาพและตรงตามความต้องการของลูกค้า
ปี พ.ศ.2561 สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ได้เข้ามาสนับสนุนและทำการวิจัยกระบวนการหมักและไล่ความชื้นให้ เพื่อแก้ปัญหาในเรื่องกลิ่นไม่หอม รวมไปถึงปัญหาการตกตะกอนบริเวณก้นขวด และได้รับตรารับรอง innovative house หลังจากนั้นได้มีการก่อสร้างโรงเรือนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้ได้มาตรฐาน และขอเครื่องหมายรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
ปี 2559 ได้ส่งผลิตภัณฑ์เข้าประกวดและได้รับคัดสรรผลิตภัณฑ์ OTOP Product Champion ระดับ 5 ดาว ประเภทสปา และในปี 2564 ได้รับคัดสรรผลิตภัณฑ์ OTOP Product Champion ระดับ 4 ดาว ประเภทอาหาร
คุณสมบัติและจุดเด่นของของผลิตภัณฑ์คือ มีกรดยูริกสูง 49.1 % มีกลิ่นหอมนวลและหอมเป็นเวลานาน และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาจากมะพร้าวที่ได้รับรองมาตรฐานมะพร้าวอินทรีย์ และได้รับตรารับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) มะพร้าวเกาะพะงันขนาด 100 ml ราคา 150 บาท
ขนาด 300 ml ราคา 350 บาท
ขนาด 450 ml ราคา 400 บาท
ขนาด 1000 ml ราคา 700 บาท
มาตรฐานที่ได้รับ
ติดต่อ พูดคุย กับองค์กรเกษตรกร
ช่องทางการจัดส่ง
- ไปรษณีย์ไทย

