ข้าวกข 43

--------------ข้าวเกาะยาว นาผืนสุดท้ายกลางท้องทะเลอันดามัน การปลูกข้าวที่นี่จะปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีทำให้ผลผลิตปลอดภัย อีกทั้งรสชาติก็อร่อย เนื่องจากข้าวที่ปลูกอยู่ในเกาะมีน้ำทะเลล้อมรอบ มีน้ำทะเลรั่วซึมเข้ามาในแปลงนาทำให้ข้าวเกาะยาวมีรสชาติดี เปรียบเสมือนเวลาทำกับข้าวต้องเติมเกลือรสชาติถึงจะเข้มข้น ชาวนาบนเกาะยาวน้อยใช้เครื่องจักรในการทุ่นแรงและประหยัดเวลากันทั้งหมดแล้ว แต่สัตว์สี่ขาคู่ทุ่งนาของเมืองไทย ยังคงความสำคัญอยู่เสมอ ควายที่เลี้ยงไว้เพื่อให้กินหญ้าในทุ่งนาเป็นเอกลักษณ์ของชาวนาบนเกาะ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีในการกำจัดวัชพืช
มูลควายกลายเป็นปุ๋ยที่ไม่ต้องจ่ายเงินซื้อ ซึ่งข้าวที่ปลูกส่วนใหญ่ไว้บริโภคภายในครัวเรือน ที่เหลือก็จำหน่ายเพื่อเพิ่มรายได้ และนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเกาะยาว ข้าว กข 43 ของอำเภอเกาะยาวมีรสชาติหอม มันอร่อย เหมาะเป็นของฝากแก่ผู้มาเยือน

-