ข้าวกล้องเขียวน้ำนม เคลือบสมุนไพร กลิ่นใบเตย

ตำบลใหม่นาเพียงเป็นแหล่งผลิตข้าวที่มีชื่อเสียงในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย เนื่องจากมีทรัพยากรธรรมชาติที่เอื้ออำนวยต่อการเกษตรอย่างดี ชุมชนในตำบลนี้จึงมีประชากรที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรอย่างมาก และเป็นที่รู้จักในการผลิตข้าวที่มีคุณภาพสูง

เพื่อนำเสนอสินค้าที่มีความแตกต่างและเป็นเอกลักษณ์ ศูนย์ผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนตัดสินใจทำการวิจัยและพัฒนาข้าวกล้องเขียวน้ำนมเคลือบสมุนไพรกลิ่นใบเตย การเลือกใช้สมุนไพรในการเคลือบไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นและรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีความหมายทางวัฒนธรรมและสุขภาพที่ดี โดยในกระบวนการผลิตจะใช้เทคนิคการปลูกข้าวในระบบอินทรีย์เพื่อรักษาความสดของสมุนไพรและคุณค่าทางอาหารของข้าว