ปลากุเลาเค็ม
จ.ปัตตานี
฿ 1,350 / กิโลกรัม/กล่อง
กำลังการผลิตต่อเดือน : 75 กิโลกรัม
สินค้ามีจำหน่ายตลอดทั้งปี
สั่งซื้อสินค้า โปรดคลิก
รายละเอียดสินค้า
ปลากุเลาเค็มโอรันปันตัย สินค้าประมงพื้นบ้านคุณภาพของปัตตานี ผลิตโดยการนำปลากุเลาสดซึ่งมีมากในทะเลปัตตานี นำมาหมักด้วยเกลือหวานปัตตานี แล้วจึงนำไปตากแดดจนแห้ง มีการนวดสลับกับการตากแดดอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เนื้อปลามีความละเอียด รสชาติไม่เค็มจัด มีความกลมกล่อม เมื่อทอดเนื้อจะฟูและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ สามารถนำมาแปรรูปเป็นเมนูได้หลากหลาย อาทิ ปลากุเลาเค็มทอด ข้าวผัดปลากุเลาเค็ม หลนปลากุเลาเค็ม ยำปลากุเลาเค็มทอด แกงขี้เหล็กปลากุเลาเค็ม ผัดคะน้าปลากุเลาเค็ม หรือใช้เป็นของฝากถูกใจทั้งผู้รับและผู้ให้
มาตรฐานที่ได้รับ
ติดต่อ พูดคุย กับองค์กรเกษตรกร
ประเภทองค์กรเกษตรกร
วิสาหกิจชุมชน
ชื่อองค์กร
วิสาหกิจชุมชนโอรังปันตัย
ชื่อ
นายมูหามะสุกรี มะสะนิง
ที่อยู่
26 หมู่ 4 ซ. - ถ. - ต.ท่ากำชำ อ.หนองจิก จ.ปัตตานี
เบอร์โทรศัพท์
0862994584 ,
0862994584
LINE ID
ช่องทางการจัดส่ง
- ไปรษณีย์ไทย
