ข้าวหอมใบเตย

จากปัญหาที่เกิดขึ้นในท้องถิ่นเกษตรกรปลูกพืชเชิงเดี่ยว ใช้สารเคมีเยอะ ทำให้เกษตรกรขาดทุน และสุขภาพแย่ลง จึงได้มีการรวมตัวกันจัดตั้งเป็น วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกข้าวบ้านหนองยาง พร้อมกับน้อมนำแนวทางพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ทำนาปลอดสารพิษ ปรับสายพันธุ์ เพื่อหาคุณค่าหรือโภชนาการของข้าว มีการนำมาเปรียบเทียบสังเกตหลังการเก็บเกี่ยวให้เหมาะสม ปลูกให้คนภายนอกลองรับประทาน และนำมาขยายพันธุ์ โดยเน้นการปลูกรูปแบบเกษตรอินทรีย์ เพื่อส่งต่อข้าวคุณภาพให้ผู้บริโภค

ข้อแนะนำ ปรับ - ลดสัดส่วนน้ำได้ เพื่อความอร่อยตามความต้องการ

วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้ง สะอาด มิดชิด เมื่อเปิดถุงแล้วควรปิดให้สนิททุกครั้ง